会津坂下町 味どころ情報

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坂下の地酒三蔵

豊富な水源に恵まれた会津坂下は、米の名産地、いい米、いい水で造られた地酒は通もうならせる一品です。貴方のお気に入りの一本が必ず見つかります!

地酒三蔵
廣木酒造本店 Tel (0242) 83-2104
曙酒造(資) Tel (0242) 83-2065
豊国酒造(資) Tel (0242) 83-2521
取扱い店
五ノ井酒店 Tel (0242) 83-2170

坂下のみそ三蔵

米・酒・水がうまい会津坂下のみそもうまくないはずがない!!
歴史ある味噌蔵がのこる会津坂下の味噌をご賞味あれ。

味噌三蔵
高砂屋商店 Tel (0242) 83-2032
八二醸造(有) Tel (0242) 83-2051
目黒麹店 Tel (0242) 83-3723

ばんげの馬刺し

昔より馬と密接な関係があったばんげでは、さくら(馬肉)料理が有名です!
馬刺しは、各店独自のニンニクダレを醤油にといてお召し上がりください!まさに絶品です!ばんげにきたら必ず食べたい馬刺し・馬肉料理。
おいしいのにヘルシー。

取扱店
ばんげドライブイン
精肉直売所
Tel (0242) 83-3027 郵送可・食事可
肉の荒堀 Tel (0242) 83-2304 郵送可
竹原肉店 Tel (0242) 83-1627 郵送可・食事可・ネット販売可
伊藤精肉店 Tel (0242) 83-4518 郵送可
雪花食堂 Tel (0242) 83-2559 食事可
小林精肉店 Tel (0242) 83-2163 食事可
会津小林畜産 Tel (0242) 83-6350 郵送可・ネット販売可
荒堀精肉本店 Tel (0242) 83-2558 郵送可

幻のそば、坂下のそば

坂下町は平野部のみでなく山間部もあり、昔よりそばの栽培が盛んで、あちこちにそば畑を観ることができます。つなぎを一切使わず100%地粉の手打ちそばです!ばんげのそばは絶品ですよ!

会津坂下そばのれん会
糸桜里の湯ばんげ Tel (0242) 83-5711 郵送可
松林閣 そば処 石亭 Tel (0242) 83-0501  
紋平茶屋 Tel (0242) 83-2455  
みやま茶屋 Tel (0242) 83-1782  
民そば屋 Tel (0242) 83-2455  
四季味亭くさか Tel (0242) 83-4456  
そば処水車 Tel (0242) 83-4874  
食堂いしやま Tel (0242) 83-2365  

ばんげの米

会津平野を流れる水はすべて坂下を通って日本海へ向かいます。肥沃な土地にいい水の坂下の米は、まさに絶品です!一度食べたら忘れられない坂下の米をご賞味ください。坂下の米は極上です!

取扱店
カネダイ(有) Tel (0242) 83-4213
猪俣徳一商店(有) Tel (0242) 83-2246

郷土料理

会津坂下には昔ながらの郷土料理があります。会津を代表する料理で、ニシンの山椒漬けやまんじゅうの天ぷら、凍みもちなど懐かしい料理が現在も食生活の中に息づいています。

取扱店
百姓ハウス Tel (0242) 83-5065  
松林閣 Tel (0242) 83-0500 食事可
あがらんしょ Tel (0242) 83-5140  
AKAZA    
粟の里(農家レストラン)    
会津坂下町タウンメニュー

会津坂下町詳細MAP

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観光に関するお問い合わせ

会津坂下町役場
産業部商工観光班

【TEL】0242-83-5711
【Fax】0242-83-5713

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※日祭日は役場・日直まで
【TEL】0242-84-1500

(社)会津坂下町
観光物産協会

【TEL/Fax】0242-83-2111

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